逍遥游

本を読んだり、無軌道に自転車に乗ったり、オールドデジカメでブラパチしたり……。

明け方の雷鳴

今朝は6時過ぎでしょうか、尺玉をあげたような大きな雷鳴が一発あり

つづいて時雨れてきました。

ああ、ようやく秋になるんやなと感じました。

雷はいくつも落ちるのではなく、明け方に大きいのが一発なるのが

季節の入れ替わりの合図。それを寝床で聴くのが味わい深い。

「夏はこれまでー」という雷さんの名残の一発やと思われます。

 

さて、日曜日はカレー作りです。

材料はタマネギ2個をみじん切り、鶏のブロック(賞味期限は昨日まで)をぶつ切り、

それと市販のカレールーを控えめに。

ちょびっと人参と椎茸、ジャガイモは使いません。

タマネギを水を入れずにとろ火で1時間くらいいためて

そこにフライパンで炒めた鶏肉を投入し、さらにいため

そこへお湯を注いでさらに2時間トロ火で煮込みます。

ルーは最後。翌日食べるといいかんじです。

 

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